المقادير
بصل مفروم, حبة
طماطم قطع صغيرة,2 حبة
فلفل رومي قطع صغيرة, حبة
تونة , علبة
ملح وفلفل , حسب الرغبة
توست , كيس
جبنة سائلة ,3 ملعقة كبيرة
بيض , حبة
قشطة , علبة
مايونيز ,2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- أبداء بتقطيع أطراف التوست
- أرص التوست في صينية بايركس من دون أي فراغ
- امسح عليه بالجبة السائلة واتركه على جنب
- أبداء في عمل حشوة التونة أقوم بتشويح البصل على النار حتى يصبح لونه ذهبيا
- أضع ملعقة كبيرة صلصة والطماطم واقلبها
- أضع التونة مع قليل من الملح والفلفل الأسود
- أضع الفلفل الرومي واقلب الخليط واتركه 5 دقائق للنضج
- اضع الخليط على التوست بالتساوي
- أرتب قطع التوست وأقوم برص الطبقة الثانية من التوست على الحشوة من دون أي فراغ
- اعمل الخلطة للطبقة العلوية وهي علبة قشطة وبيضة وملعقتين كبيرتين مايونيز واخفقها إما بالخلاط أو باليد حتى تصبح هشة
- أصبها على طبقة التوست واجعلها متساوية
- ادخلها الفرن 4 دقائق من أسفل ومن الأعلى حتى تري أنها تحمرت مثل الباشاميل
بقلم أسامة بويردن
أنا من المغرب، احب أن أضع كل ما أعرف من معلومات حول الحاسوب ولاأبخل به عليكم، وخطرت لي فكرة عمل مدونة تضم كل المجالات التعليمية للكومبيوتر التي أستطيع إفادتكم بها، فأرجوا ان لاتبخلوا علي أيضا بمتابعتكم لمواضيعي كما ان تعليقاتكم تهمني وتزيد من عطائي لكم إخوتي الكرام وأي استفسار ان موجود وشكرا
