Monday 22 July 2013

طريقة عمل صينية الخضار بالفرن


المقادير 

ملح بحر , حبة
فلفل أسود , حبة
زعتر ناشف, حبة
ملفوف صغيرة , حبة
بطاطا مسلوقة ,2 ثمرة
جزر مقطع شرائح ,2 ثمرة
زيت زيتون , كوب
روزماري , حبة
ريحان ناشف, حبة
أوريجانو , كوب
ملح , مقدار حسب الرغبة 

طريقة التحضير



- نضع الزيت في صينية ثم نضع البطاطا وندهنها بالزيت بالكامل. 

- نضيف الجزر والملفوف. 

- نضيف الزعتر، الفلفل الأسود، ملح البحر، الروزماري، الريحان، الأوريجانو، الملح والفلفل. 

- نضيف الزيت ونضعه في الفرن على درجة حرارة 250 مئوية لمدة نصف ساعة. 

- توضع في طبق التقديم.