المقادير
ثوم ,2 فص
زنجبيل أخضر حجم الجوزة, حبة
فلفل رومي شرائح, حبة
بصل أخضر مقطع بالمائل,3 حبة
زيت نباتي, ملعقة كبيرة
صويا صوص,2 ملعقة
ملح , ملعقة صغيرة
جزر شرائح , حبة
أرز أبيض,3 كأس
طريقة التحضير
- نضع الزيت في مقلاة كبيرة إلى أن يسخن قليلاً
- نضيف الثوم والزنجبيل مع التحريك السريع
- نضيف الجزر ثم الفلفل الرومي والبصل الأخضر
- نضع صلصة الصويا والملح و نحرك الخليط
- نضيف الأرز الأبيض ونحركه لمدة دقيقتين حتى يسخن
نقدم الطبق ساخناً
بقلم أسامة بويردن
أنا من المغرب، احب أن أضع كل ما أعرف من معلومات حول الحاسوب ولاأبخل به عليكم، وخطرت لي فكرة عمل مدونة تضم كل المجالات التعليمية للكومبيوتر التي أستطيع إفادتكم بها، فأرجوا ان لاتبخلوا علي أيضا بمتابعتكم لمواضيعي كما ان تعليقاتكم تهمني وتزيد من عطائي لكم إخوتي الكرام وأي استفسار ان موجود وشكرا
