المقادير
جمبري مجفف ,10 قطع
ثوم مهروس,2 فص
فلفل أحمر حار مقطع شرائح, حبة
صوص الصويا الخفيف , ملعقة صغيرة
سبانخ ,200 غرام
طريقة التحضير
- يتم نقع الجمبري المجفف في ماءٍ دافىء لمدة 10 دقائق ليلين ثم نزيله من الماء.
- يتم تسخين المقلاة وإضافة القليل من زيت الطبخ.
- نضع فيها الجمبري المجفف، الثوم و الفلفل الحار معاً وتقلى قلياً سريعاً لمدة دقيقة (هنا سوف ستستنشق الرائحة القوية للمكونات).
- نضيف السبانخ وتطهى حتى تلين، يجب ألا تأخذ أكثر من دقيقتين.
- يضاف صوص الصويا مع التقليب الجيد
بقلم أسامة بويردن
أنا من المغرب، احب أن أضع كل ما أعرف من معلومات حول الحاسوب ولاأبخل به عليكم، وخطرت لي فكرة عمل مدونة تضم كل المجالات التعليمية للكومبيوتر التي أستطيع إفادتكم بها، فأرجوا ان لاتبخلوا علي أيضا بمتابعتكم لمواضيعي كما ان تعليقاتكم تهمني وتزيد من عطائي لكم إخوتي الكرام وأي استفسار ان موجود وشكرا
