المقادير
ملح , ملعقة صغيرة
أرز ,1.50 كوب
سكر ,2 ملعقة كبيرة
صوص باربكيو ,3 ملعقة صغيرة
بصل مقطع غلى مربعات صغيرة, حبة
بهارات ,0.25 ملعقة صغيرة
فلفل ,0.25 ملعقة صغيرة
عسل ابيض ,0.25 ملعقة صغيرة
مرق دجاج ,1.50 كوب
صوص حار , ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- نضع السكر على النار إلى أن يحترق ويصبح كراميل.
- نضيف الأرز المغسول ومرق الدجاج والبصل المقطع والملح والفلفل إلى الكراميل.
- نضيف الصوص حار إلى الأرز إذا كنا من محبي الأكل الحار.
- ننتظر حتى تغلي المقادير ثم نخفف النار تحت الأرز.
- نخلط صوص الباربكيو مع العسل جيداً.
- نضع الأرز في طبق التقديم ونزين الوجه بصوص الباربكيو.
بقلم أسامة بويردن
أنا من المغرب، احب أن أضع كل ما أعرف من معلومات حول الحاسوب ولاأبخل به عليكم، وخطرت لي فكرة عمل مدونة تضم كل المجالات التعليمية للكومبيوتر التي أستطيع إفادتكم بها، فأرجوا ان لاتبخلوا علي أيضا بمتابعتكم لمواضيعي كما ان تعليقاتكم تهمني وتزيد من عطائي لكم إخوتي الكرام وأي استفسار ان موجود وشكرا
